U3F1ZWV6ZTE1OTgwNTc1MTc1ODMwX0ZyZWUxMDA4MTkyODY3NDg1Ng==

تعلم طريقة سلق البيض بالصور ليكون ناضج غير نيئ وغير مُكسر
يعتبر البيض وخصوصا البيض المسلوق من أهم الوجبات الخفيفة التي يمكننا إضافتها إلى نظامنا الغذائي وهو يضمن لنا الحصول على العديد من الفوائد الغذائية لما يحتوية على عناصر غذائية هامة كالدهون حيث أنه يحتوي على نوعين من الدهون الجيدة الغير مشبعة والتي تحافظ على مستوى الكولستيرول في الدم، ويحتوي على نسبة عالية من البروتينات حيث أن تناول بيضة مسلوقة واحدة يمد الجسم ب 6 جرامات كاملة من البروتين، كما أنه يحتوي على فيتامين أ الهام جدا لصحة العين وفيتامين د الذي يعمل على المحافظة على صحة العظام والأسنان ن طريق تسهيل عملية امتصاص الكالسيوم بالجسم وينظم مستوى الكالسيوم في الدم، وتوفر بيضة واحدة ما يقرب من 80 سعر حراري ويأتي 60 % من هذه السعرات من الدهون والتي يمكن تقليلها عن طريق تناول بياض البيض والابتعاد عن صفار البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولما للبيض المسلوق من أهمية كبيرة فسوف نقوم من خلال هذه المقالة بتقديم طريقة سلق البيض بطريقة صحيحة
طريقة سلق البيض بالصور 6 بيضات كبيرة ( باردة من الثلاجة) – ماء بارد – ثلج – وبعض الأدوات كالأوعية والموقت والمعلقة
تعليقات